フライパンにバターを入れて熱し、具を細かめに切った筑前煮を入れる。

1に小麦粉を入れて全体に混ぜて粉っぽさがなくなったら牛乳と水100mlとマルちゃん正麺の付属のごまだれを入れる。

鍋にこびりつかないように時々ゆっくり混ぜながら、とろみがつくまで弱火で熱する。

別の鍋でマルちゃん正麺を袋の表示通りゆでる。

ゆでた麺をフライパンに入れ、軽く混ぜて具となじませて器に盛る。