卵無し☆簡単シナモンロール
卵・牛乳不要!の簡単に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
突然シナモンロールが食べたくなったけど、牛乳も卵も無かったから…。
作り方
- 1
バターをレンジで加熱して溶かし、ホットケーキミックスを入れて軽くまぜる。
- 2
ヨーグルトを2回に分けて入れ、ゴムベラでさくっとまぜ、最後に手を使ってまとめていく。
- 3
台(私はクッキングシートを使用しました)にラップを広げ打ち粉をし、麺棒で四角くのばしていく。
- 4
のばした生地の表面にマーガリン(バターでも可)を薄くぬり、砂糖とシナモンをまんべんなく広げる。
- 5
手前からラップごとくるくる巻き、巻き終えたら8等分に切り、耐熱皿に並べる。
- 6
170度のオーブンで15〜20分焼いて完成!
コツ・ポイント
麺棒でのばす際に粉っぽくなったら、台の上で何度か「延ばして練って」を繰り返してみてください。私も少し粉のつぶが残りましたが、きちんとダマなく焼けていました。
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