エリンギで嘘つきな松茸ごはん
Fire-King @cook_40034145
これ、案外おいしいのよ～！うちの相方はまんまと騙されて喜んで食べてました！興味ある方、是非一度お試しを～！
このレシピの生い立ち
実は我が家でたまに作る炊き込みご飯です。
前に友達から永谷園のお吸い物で茶碗蒸し作ると美味しいよ～と聞いて、これがヒントになり生まれたレシピです！
エリンギで嘘つきな松茸ごはん
これ、案外おいしいのよ～！うちの相方はまんまと騙されて喜んで食べてました！興味ある方、是非一度お試しを～！
このレシピの生い立ち
実は我が家でたまに作る炊き込みご飯です。
前に友達から永谷園のお吸い物で茶碗蒸し作ると美味しいよ～と聞いて、これがヒントになり生まれたレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
まずはお吸い物の素に入ってる海苔と他の具にわけます。
- 2
米はといで、ザルにあげ30分おきます。
- 3
エリンギは食べやすい大きさ、人参は千切りする。
- 4
【鍋で炊く場合】鍋に米と③のエリンギ、人参と●の調味料を入れ蓋をして強火（IH6）にかけ沸騰したら弱火（IH1)で15分炊く。
- 5
中を見たい気持ちをグッと抑えて、そのまま10分蒸らして出来上がり！
- 6
刻みのりなど散らして食べてくださいね！
- 7
【炊飯器で炊く場合】
米と③のエリンギ、人参と●の調味料を入れ、スイッチオン！
コツ・ポイント
ご飯に対しての水の分量はお米によって多少変わります。
ＩＨ使用の場合、うちはナショナル製ですが弱火で15分でした。
つくれぽ
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