大豆とカボチャのほこほこ煮

Name: 大豆とカボチャのほこほこ煮
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 「フジッコお料理だいず水煮」 １袋; かぼちゃ ３００ｇ; ◎だし ２００ｃｃ; ◎酒 大さじ１; ◎砂糖 大さじ２; ◎みりん 大さじ１; ◎白醤油 大さじ2/3～１

さとみわ @miwa_k

大豆もカボチャもほこほこ食感で甘い煮物です。こんな煮物が一品あるとホッとしますね(^-^*)ノ　水煮大豆を使えば簡単に作れてしまいますよ～☆
お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ほこほこなカボチャを大豆と一緒に甘く煮たらどうかな～っと思って作ってみました（*＾-＾*）

大豆とカボチャのほこほこ煮

さとみわ @miwa_k

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材料

４人分

「フジッコお料理だいず水煮」１袋
かぼちゃ３００ｇ
◎だし２００ｃｃ
◎酒大さじ１
◎砂糖大さじ２
◎みりん大さじ１
◎白醤油大さじ2/3～１

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作り方

1

カボチャは一口大に切りレンジ６００ｗで３分ほど加熱し柔らかくします。
2

鍋に◎と１のカボチャを入れ火にかけます。そこにサッと洗った大豆水煮を加え一緒に煮ます。
3

出来上がりです（*^_^*）
（白醤油は大さじ2/3入れ、足りないようならもう少し足すようにして下さいね。）

コツ・ポイント

カボチャをレンジで柔らかくしておくと味もしみ込みやすく時間も短縮できます。

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つくれぽ

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さとみわ @miwa_k

2007/07/09 00:09に公開

玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com

このレシピのキーワード

煮物大豆かぼちゃ酒

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