卵とネギのおじや(風邪・二日酔いに)

M©Chef @cook_40064583
疲れた身体や胃腸を休ませましょう!
ホッと温まる優しい味!
自分好みの味にアレンジもできます!
リゾットにもOK!
このレシピの生い立ち
ひとり暮らしで風邪をひいたとき
すぐに作れます!
お粥がもともと好きなので作るなら
簡単に作れて食べやすいものをと思い
作ってみました!
卵とネギのおじや(風邪・二日酔いに)
疲れた身体や胃腸を休ませましょう!
ホッと温まる優しい味!
自分好みの味にアレンジもできます!
リゾットにもOK!
このレシピの生い立ち
ひとり暮らしで風邪をひいたとき
すぐに作れます!
お粥がもともと好きなので作るなら
簡単に作れて食べやすいものをと思い
作ってみました!
作り方
- 1
ご飯と水を鍋(フライパン)に入れ煮る。
- 2
①に★を入れよく混ぜ合わせる。
- 3
火を止め溶いた卵を入れ
ザックリ混ぜて蓋をし蒸す。 - 4
お皿に盛り付け刻みネギをかけて完成。
コツ・ポイント
食欲がない場合お粥を作り塩で味付けや
梅干しを添えるなどアレンジできます!
トマト・チーズや七草を入れると
トマトチーズリゾットや七草粥にもなり、
アレンジたくさんできちゃいます!
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