お弁当に!型抜にんじんと抜かれたにんじん

eripu
eripu @cook_40057188

お弁当に使う型抜きにんじん、抜かれたほうにとろけるチーズを入れたら、かわいい一品に!
このレシピの生い立ち
プロセスチーズを入れるのは良くやっていたのですが、切らしてしまって、とろけるチーズしかなかったので。プロセスチーズとはまた違ったおいしさです♪

お弁当に!型抜にんじんと抜かれたにんじん

お弁当に使う型抜きにんじん、抜かれたほうにとろけるチーズを入れたら、かわいい一品に!
このレシピの生い立ち
プロセスチーズを入れるのは良くやっていたのですが、切らしてしまって、とろけるチーズしかなかったので。プロセスチーズとはまた違ったおいしさです♪

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材料

  1. にんじん 好きなだけ
  2. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    にんじんを使う分だけ7~8mmに輪切りにし、ゆでる。(電子レンジでもいいです)

  2. 2

    型抜きで抜く。抜いたほうはそのまま使ってね!

  3. 3

    抜かれたほうのにんじんをフライパンにのせる。火はまだつけません。型の中にとろけるチーズを入れる。スライスタイプはちぎって。

  4. 4

    弱火でチーズが溶けるまで焼きます。溶けたら火を止めて、さめるまでそのままに!

  5. 5

    さめたらチーズがかたまって、かわいい型抜きにんじんのできあがり!

コツ・ポイント

チーズは少し多めに入れたほうが仕上がりがきれいです。火をつけて、チーズが溶け出したらはみ出た分は箸で寄せるといいですよ。

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4才と2才の女の子とだんな様の4人家族です。子供のために、食べ物に気を使うようになりました。皆さんのレシピに助けられっぱなしです!
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