大葉醤油

Name: 大葉醤油
Cuisine: 日本語
Ingredients: ◆大葉 10枚; ◆茗荷 1個; ◆ニンニク 1かけ; ◆葱 適量; 摩り下ろし生姜 適量; 醤油 90CC; 酢 30CC; 酒 30CC

冷蔵庫に入れておくと便利。
ドレッシングや和え物。
つけタレや麺の汁にも使えるよ。
このレシピの生い立ち
これに、茄子の刻んだのを入れるのも良いんだけど･･･
日持ちがしなくなるので(o^-')b
上手に使い分けるのも良いかなぁ♪

材料

山椒の粉を入れると、更に風味が出ます♪
http://plaza.rakuten.co.jp/fwllow 楽天でも、ブログを書いてます。他にもイロイロ載せてます(o^-')b

FELLOW @cook_40025490

2007/07/22 05:21に公開

簡単で、美味しくて、ヘルシーなレシピを紹介したいと思います。ブログで、毎日のおうちごはんを公開しています♪http://ameblo.jp/wishfellow/

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