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簡単♪ヘルシー♪ささみのしそ梅肉焼き♪
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簡単♪ヘルシー♪ささみのしそ梅肉焼き♪-レシピのメイン写真

簡単♪ヘルシー♪ささみのしそ梅肉焼き♪

SAKIへぇ
SAKIへぇ @cook_40038373

揚げないのでとってもヘルシー♪

もちろん揚げても美味しいです♡

実家の母が作る揚げたバージョンが我が家で人気だったので、ヘルシーに揚げないバージョンにしました♪
このレシピの生い立ち
お母さんが作る人気メニューをヘルシーに改良♪

揚げないのでとってもヘルシー♪

もちろん揚げても美味しいです♡

実家の母が作る揚げたバージョンが我が家で人気だったので、ヘルシーに揚げないバージョンにしました♪
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簡単♪ヘルシー♪ささみのしそ梅肉焼き♪

SAKIへぇ
SAKIへぇ @cook_40038373

揚げないのでとってもヘルシー♪

もちろん揚げても美味しいです♡

実家の母が作る揚げたバージョンが我が家で人気だったので、ヘルシーに揚げないバージョンにしました♪
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材料

2人分
  • 鶏ささみ 食べたいだけ
  • 大葉 ささみの数の半分の枚数
  • 梅肉 適量
  • 塩コショウ 適量
  • パン粉 適量
  • (好みで)粉チーズやパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ささみをうすめにのばし、塩コショウする。

  2. 2

    1のささみに縦半分に切った大葉をのせ、
    大葉の上に梅肉を塗り

    巻き巻き。♪

  3. 3

    パン粉をフライパンで乾煎りするように焼く
      OR
    オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

    このパン粉にお好みで粉チーズ、パセリを混ぜても♪(写真はノーマルです*)

  4. 4

    ささみの巻き終りを下にして、ころころ転ばしながらやく。
    (揚げる場合は3のパン粉をやかずにまぶしてあげる)

  5. 5

    焼けたらお皿に盛り付け、3のパン粉を乗せて出来上がり♪

    揚げないからカロリーもDOWN♪

コツ・ポイント

ささみはなるべく薄く均一に延ばすことかなぁ*
あたしは上手にできません♪笑

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SAKIへぇ
SAKIへぇ @cook_40038373
2008/05/20 12:57に公開
 SAKIです(●´U`●)  母親の遺伝子をしっかり受け継いで?お料理がダイスキです** よくつくるのは簡単丼メニューですw
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このレシピのキーワード

大葉 ささみ 梅肉 チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17654229
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