ふるふるフルーツグラタン
hinarimama @cook_40045669
フルーツは缶詰みかんパイナップル、ピーチあとはバナナもおすすめ。ﾁｪﾘｰ系ベリー系でもおいしいです。洋ナシもありかな。何でもお好きなフルーツで☆
写真上手くとれてなかったのでまたアップします。
このレシピの生い立ち
主人が何か甘いものが食べたいといったときに家にあるもので作ってみました。
ふるふるフルーツグラタン
フルーツは缶詰みかんパイナップル、ピーチあとはバナナもおすすめ。ﾁｪﾘｰ系ベリー系でもおいしいです。洋ナシもありかな。何でもお好きなフルーツで☆
写真上手くとれてなかったのでまたアップします。
このレシピの生い立ち
主人が何か甘いものが食べたいといったときに家にあるもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をときほぐし砂糖を加える。生クリーム、サワークリーム、バニラエッセンス、ラム酒(お好みのリキュール)を混ぜる。
- 2
耐熱皿に食べやすい大きさに切ったフルーツとカステラを並べ１のソースをひたひたになるまでかけ表面に砂糖をまぶす。(分量外お好みで)
- 3
１５０～１６０度のオーブンで２０分焼くお皿をゆすってフルフルゆれるぐらいまで焼き上げれば出来上がり☆お好みでアイスをかければおいしさup♪
コツ・ポイント
サワークリームがなければ全部生クリームにし、レモン汁を２，３滴でもいいし全部牛乳でもできます(プリンっぽい味になります)私はよく牛乳で作ります。これなら食べたいと思ったときにすぐつくれるので。
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