簡単☆きのことポテトのチーズ焼き
じろじろ @jirojiro2002
ガーリック風味にソテーしたた～っぷりのきのこにマッシュポテトとチーズを乗せて焼きました✿
このレシピの生い立ち
モニターに当たったので考えました。最低限の味付けで、おいしく食べれるように余計なものは入れないようにしてみたら、十分美味しく出来ました❤
簡単☆きのことポテトのチーズ焼き
ガーリック風味にソテーしたた～っぷりのきのこにマッシュポテトとチーズを乗せて焼きました✿
このレシピの生い立ち
モニターに当たったので考えました。最低限の味付けで、おいしく食べれるように余計なものは入れないようにしてみたら、十分美味しく出来ました❤
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは適当に切って柔らかくなるまで茹でる。水を切ってさらに加熱して水分を飛ばす。火を止めて、温かいうちにつぶしてバターと牛乳・生クリームでのばす。
- 2
フライパンにオイルソースをよく振って入れ、適当な大きさに切ったきのこを入れてから火をつけて炒める。
- 3
きのこがしんなりしたら、耐熱容器に乗せ、その上に①のマッシュポテト、チーズの順に乗せてトースターで焦げ目が付くくらいまで焼く。仕上げにパセリもふりかけてね～✿
- 4
パスタソースですけど、これにも活躍❤
-
- 5
「キューピー3分クッキング パスタのためのオイルソース ガーリック&赤とうがらし」を使用～✿
-
コツ・ポイント
■マッシュポテトは、特に味付けしなくてもよいです。■ちなみに、きのこは、椎茸（2つ）・えのき（1/2P）・舞茸（少し）･しめじ（1/2P）・エリンギ（1/2本）を使いました。
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