完熟バナナのしっとりケーキ 

めしあがれ
めしあがれ @cook_40070845

ホットケーキミックス少しの材料を混ぜ合わせるだけの簡単レシピ
(直径15センチのホール型)
このレシピの生い立ち
完熟バナナをさばきたくて考えたレシピです

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 完熟バナナ 2本
  3. バター 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 1個
  6. 牛乳 150cc
  7. チョコチップ 適量

作り方

  1. 1

    バターと砂糖をホイッパーでよく混ぜてクリーム状にする。

  2. 2

    卵・牛乳も加え、それぞれ加えるごとによく混ぜる。

  3. 3

    適当な大きさに潰したバナナとホットケーキミックスの半分の量を加え、よく混ぜる。

  4. 4

    残りのホットケーキミックスとチョコチップを加え、さっくりと混ぜる。

  5. 5

    180℃に温めたオーブンで40分焼く。
    竹串を刺してみて生地が付いてこなければ完成。

  6. 6

    充分に冷めてから型から外し、切り分ける。

  7. 7

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけ!
砂糖は、バナナの甘味があるのでお好みで加減してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

めしあがれ
めしあがれ @cook_40070845
に公開
大阪府在住。旦那さんと娘2人の4人家族です。19歳で結婚し、料理に目覚めました。娘がアレルギー体質なので食べ物には気をつけています。
もっと読む

似たレシピ