漬け込み不要!! 手羽のパリパリ焼

mumi @cook_40039515
漬け込み時間はゼロ!!焼くことによって余分な油も落ちてヘルシー! とっても簡単なのに見栄えのする手羽焼き♪ 皮がパリパリで絶品です^^
このレシピの生い立ち
オーストラリアに留学中オーブン料理に目覚めました! 日本でもその味を再現したくて。。。
漬け込み不要!! 手羽のパリパリ焼
漬け込み時間はゼロ!!焼くことによって余分な油も落ちてヘルシー! とっても簡単なのに見栄えのする手羽焼き♪ 皮がパリパリで絶品です^^
このレシピの生い立ち
オーストラリアに留学中オーブン料理に目覚めました! 日本でもその味を再現したくて。。。
作り方
- 1
袋の中に鶏と摩り下ろしたニンニクと油を入れて揉み込む。なじんだら塩を加えて更にもみもみ!
- 2
全体に塩がなじんだら180度のオーブン又は魚焼きグリルで焦げ目が付くまで焼きます。
- 3
お好みでレモンを絞って召し上がれ♪
コツ・ポイント
焼き時間はオーブンの機種によって変わってきますが20-30分で様子を見てください。
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表面パリパリ!網上で焼くので、余分な油も落ちて夏でもさっぱり食べられるチキンです。玉ねぎとじゃがいもがまた美味し~い☆mikamika
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17655183