*とまらない★塩バターサブレ*

kao722 @cook_40035181
ちょっとしょっぱいところが、またおいしい♪おつまみにもなって、サクサク止まりません^^;おみやげにしたらすっごく喜ばれました♪簡単です~♪
このレシピの生い立ち
塩バターのサブレが食べたかったから。おつまみにもおやつにも♪
パパがとっても気にいってくれて、お友達にもっていくと言ってくれます♪
*とまらない★塩バターサブレ*
ちょっとしょっぱいところが、またおいしい♪おつまみにもなって、サクサク止まりません^^;おみやげにしたらすっごく喜ばれました♪簡単です~♪
このレシピの生い立ち
塩バターのサブレが食べたかったから。おつまみにもおやつにも♪
パパがとっても気にいってくれて、お友達にもっていくと言ってくれます♪
作り方
- 1
バターは室温に戻しておく。薄力粉はふるっておく。卵はといておく。
- 2
ボウルにバターを入れて砂糖、塩も入れて泡たて器でよ~くまぜて空気を含ませる。
- 3
2に卵を入れてよくかきまぜたら、ふるった薄力粉を入れてゴムべらで練らないようにまぜ、一つにまとめてラップでつつみ、30分ぐらい冷蔵庫で寝かせる。
- 4
麺棒で生地を5mmぐらいの厚さにのばして、型でくりぬき、ナイフなどで格子模様を入れてつや出し用の卵を刷毛で塗ったら、200度のオーブンで11~12分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
焼く時の温度はそれぞれ家のオーブンが違うので、よく焼き加減を見ながら調節してくださいね♪
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