*とまらない★塩バターサブレ*

kao722
kao722 @cook_40035181

ちょっとしょっぱいところが、またおいしい♪おつまみにもなって、サクサク止まりません^^;おみやげにしたらすっごく喜ばれました♪簡単です~♪
このレシピの生い立ち
塩バターのサブレが食べたかったから。おつまみにもおやつにも♪
パパがとっても気にいってくれて、お友達にもっていくと言ってくれます♪

*とまらない★塩バターサブレ*

ちょっとしょっぱいところが、またおいしい♪おつまみにもなって、サクサク止まりません^^;おみやげにしたらすっごく喜ばれました♪簡単です~♪
このレシピの生い立ち
塩バターのサブレが食べたかったから。おつまみにもおやつにも♪
パパがとっても気にいってくれて、お友達にもっていくと言ってくれます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2cmぐらいの丸型30個ぐらい
  1. バター(マーガリンでも可) 100g
  2. 砂糖 40g~50g
  3. 小さじ1
  4. 薄力粉 170g
  5. 3分の1個
  6. つや出し用卵 3分の1個

作り方

  1. 1

    バターは室温に戻しておく。薄力粉はふるっておく。卵はといておく。

  2. 2

    ボウルにバターを入れて砂糖、塩も入れて泡たて器でよ~くまぜて空気を含ませる。

  3. 3

    2に卵を入れてよくかきまぜたら、ふるった薄力粉を入れてゴムべらで練らないようにまぜ、一つにまとめてラップでつつみ、30分ぐらい冷蔵庫で寝かせる。

  4. 4

    麺棒で生地を5mmぐらいの厚さにのばして、型でくりぬき、ナイフなどで格子模様を入れてつや出し用の卵を刷毛で塗ったら、200度のオーブンで11~12分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

焼く時の温度はそれぞれ家のオーブンが違うので、よく焼き加減を見ながら調節してくださいね♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
kao722
kao722 @cook_40035181
に公開
お仕事復帰してものすごくバタバタ過ごしています。大好きなお料理もボチボチと・・・。私のストレス発散材料です♪
もっと読む

似たレシピ