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厚揚げの豚バラ巻き＊韓国風＊
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厚揚げの豚バラ巻き＊韓国風＊-レシピのメイン写真

厚揚げの豚バラ巻き＊韓国風＊

悠人まま
悠人まま @cook_40058121

すっごくご飯がすすむ1品です☆

タレの甘辛さがたまりません(o＾∀＾o)Г
このレシピの生い立ち
妹が友達のお家で食べてきたおかずを我が家流にアレンジしたものです☆

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悠人まま
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材料

3人分
  1. 豚肉(ばら肉) 300グラム
  2. 厚揚げ 4個
  3. ほうれん草 1束
  4. しめじ 1/2パック
  5. 焼肉のタレ 適量
  6. バター 10グラム
  7. 塩・コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げは2～3等分する。 豚肉を厚揚げにくるくる巻く。)

    • 厚揚げの豚バラ巻き＊韓国風＊作り方1写真
  2. 2

    巻き終わりを下にしてフライパンに並べる。(油は引かない

    • 厚揚げの豚バラ巻き＊韓国風＊作り方2写真
  3. 3

    フライパンでカリッとするまでしっかり焼く。(途中、油が出るのでキッチンペーパーなどでふき取る)

    • 厚揚げの豚バラ巻き＊韓国風＊作り方3写真
  4. 4

    焼肉のタレをまわしいれ煮詰める。

    • 厚揚げの豚バラ巻き＊韓国風＊作り方4写真
  5. 5

    ほうれん草は下茹でし、5ｃｍ幅に切る。
    しめじはほぐす。
    バターでほうれん草としめじを炒め、塩コショウを軽くする。

  6. 6

    お皿に④のほうれん草としめじを敷き、その上に③の厚揚げを並べフライパンに残ったタレもまわしかける。

コツ・ポイント

豚肉はカリッと焼いたほうが美味しいです♪ 焼肉のタレは多めで☆

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悠人まま
悠人まま @cook_40058121
2008/05/23 00:55に公開
2児の男の子のママしてます。 簡単でおいしいレシピいつも参考にさせて頂いてます☆ 皆様のおかげで我が家のご飯はおいしい☆ 感謝を籠めてつくれぽどんどんのせていきたいです♪ 皆様のおかげで美味しい料理のレシピがたくさん増えました(＊＾∀＾＊)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17655424
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