プルルン♪お豆腐ぷりん
裕ママ @cook_40035487
材料をミキサーで混ぜるだけ♪簡単に濃厚なココアプリンが楽しめます。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいココアプリンが食べたかったから。自分用に作ったけど、美味しかったので家族みんなで食べました～♪
プルルン♪お豆腐ぷりん
材料をミキサーで混ぜるだけ♪簡単に濃厚なココアプリンが楽しめます。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいココアプリンが食べたかったから。自分用に作ったけど、美味しかったので家族みんなで食べました～♪
アプリでひらく作り方
- 1
分量の水にゼラチンを入れて、少しおいておきます（５分くらい）。
- 2
ふやかしたゼラチンをレンジ20秒で溶かし、他の材料とともにミキサーで滑らかになるまで攪拌します。
- 3
器に流して冷やしたら出来上がり。
ちょうどいい器がなかったので、大きい保存容器に流して作りました。
- 4
※泡立て器で混ぜる場合、豆腐をできるだけ滑らかになるまで混ぜてください。
-
- 5
4の豆腐にミルクココア・砂糖・ふやかして溶かしたゼラチンを入れよく混ぜ、器に流して冷やします。
-
コツ・ポイント
ミルクココアの分量はお好みで調節してください。60ｇだとほのかに豆腐の風味を感じるやさしい仕上がりに。80ｇだと濃厚なココアプリン。
ミキサーではなく、泡立て器で作ることも出来ます（手順４・５を参照下さい）。
つくれぽ
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