簡単♫ニラ★キム★チヂミ
non-chi @cook_40065204
もっちもちのチヂミ、たまにムショ～に食べたくなります。
冷蔵庫にある材料で簡単にできますょ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたニラと卵を見た瞬間、チヂミが思い浮かび、
速攻で作っちゃいました（ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ）
簡単♫ニラ★キム★チヂミ
もっちもちのチヂミ、たまにムショ～に食べたくなります。
冷蔵庫にある材料で簡単にできますょ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたニラと卵を見た瞬間、チヂミが思い浮かび、
速攻で作っちゃいました（ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ）
作り方
- 1
ニラ、キムチ、しめじはそれぞれ長さ4～5センチに切る。
- 2
★の材料で生地を作る。
まず卵を溶きほぐしてから残りの材料を入れ、よく混ぜる。 - 3
２の生地に１の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 4
フライパンに油を強火で熱し、３の生地を流し入れ薄く平に広げたら、中火にして３分焼く。
- 5
裏返して蓋をし、２～３分蒸し焼きにする。
- 6
食べやすい大きさに切り、☆の材料を全て混ぜ合わせたタレを回しかける。
コツ・ポイント
混ぜる野菜や食材は何でもイケちゃいます☆
片栗粉を入れることによってモチモチ感アップ♬
タレは別皿に作り、チヂミをタレにつけて食べてもいいと思います。
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