作り方
- 1
※でおからマッシュを作る。レシピID:17585979
あとでコロッケ型にまとめるので固めに! - 2
フライパンでミンチ肉をぽろぽろになるまで炒める。
- 3
おからをふたつに分けて、それぞれにミンチ肉、コーンを混ぜる。
- 4
フライの衣を付ける。
おからが崩れやすいので手早く付けてください。
- 5
180℃の油でこんがり揚げて出来上がり♪
コツ・ポイント
写真ではミンチいっぱい入ってますけど、うちの冷凍庫の残りのお肉使い切ったんで割合では多いです(^◇^;)
コロッケ的にはもうちょっと少なくていいかも。
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