フライパンに油をひき、挽肉を入れ、細かく砕きながら、色がつくまで炒める。

ケチャップを加え、味付け、水を加え混ぜる。

★の材料を順に加えながら混ぜ合わせる。

ニラを加え、豆腐を加える。

水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。