キャベツたっぷり★健康青汁でスープ

Name: キャベツたっぷり★健康青汁でスープ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ ３枚; 水 ６００ｃｃ; だしの素 小さじ１; 醤油 小さじ１; からだ環境青汁 １袋; ※卵 １個; ※塩 少々

さとみわ @miwa_k

体によいキャベツをたっぷり入れて、さらに青汁も入った健康にいいスープです。温かくしても、冷たくしても美味しいです(*'-'*)ノ
このレシピの生い立ち
青汁を飲みやすく、さらに健康的に・・・と思いキャベツのスープにしました。食べるスープみたいになりましたが(^^ゞ

キャベツたっぷり★健康青汁でスープ

さとみわ @miwa_k

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材料

４人分

キャベツ３枚
水６００ｃｃ
だしの素小さじ１
醤油小さじ１
からだ環境青汁１袋
※卵１個
※塩少々

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作り方

1

キャベツは千切りにします。（短めの方が食べ易いです）
2

鍋に水と１を入れて蓋をし蒸し煮にします。キャベツが柔らかくなったら蓋を取り、だしの素と醤油、青汁を入れて煮ます。
3

※で薄焼き卵を作り細く切って金糸玉子を作ります。２のスープを盛り付けたら上から金糸玉子をのせて完成です。

コツ・ポイント

冷たいスープにする場合は２で粗熱をとってから冷蔵庫で冷たく冷やしてくださいね。

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つくれぽ

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さとみわ @miwa_k

2007/07/23 14:08に公開

玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com

このレシピのキーワード

スープ青汁キャベツ卵

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