豚肉と玉ねぎの炒め物☆
HappyKoron @cook_40040178
豚肉と玉ねぎを甘辛く炒めました。我が家では人気のおかずです♪
このレシピの生い立ち
新婚の頃に本を見て作りました。作り方や調味料の分量は自分流に変えています。
豚肉と玉ねぎの炒め物☆
豚肉と玉ねぎを甘辛く炒めました。我が家では人気のおかずです♪
このレシピの生い立ち
新婚の頃に本を見て作りました。作り方や調味料の分量は自分流に変えています。
作り方
- 1
玉ねぎは半分に切ってから、薄切りにする。豚肉は一口大にきる。
- 2
フライパンにサラダ油を熱して、中火で豚肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。砂糖、しょうゆを加え、焦がさないように玉ねぎに味がしみるまで炒める。
コツ・ポイント
玉ねぎが色づくまで炒めて下さい。
お料理暦40数年(小学生からしています)。皆様のおかげで楽しくお料理させてもらっています。 お菓子作りも大好き。 普通の家庭料理（和食中心）ばかりですが、良かったらのぞいて見て下さいね。関西同盟☆ No.27ドジの会☆No.9おっちょこちょいの会☆No.17
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