作り方
- 1
卵はほぐし、フライパンで半熟くらいにいためて、取り出しておく。
- 2
フライパンに油を敷き、絹さやとエビをいためる。
- 3
２に火が通ったら、１を加え、鶏がらスープの素とマヨネーズ、塩・コショウで味付け。
コツ・ポイント
家では、油の少ない、マヨネーズを使っているので、最後にマヨを加えますが、通常のマヨネーズだったら、２の油の代わりに、マヨネーズでいためても、よさそうです。
似たレシピ
-
-
-
エビ&ブロッコリーのガーリックマヨ炒め エビ&ブロッコリーのガーリックマヨ炒め
ごはんにもビールにも合う！フライパンで３分炒めて完成。コクのある美味しいガーリックマヨソースが食欲をそそります。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
さやえんどうと卵のたらこマヨネーズ炒め さやえんどうと卵のたらこマヨネーズ炒め
さやえんどうのシャキシャキ感とたらこマヨネーズの濃厚な味が見事にマッチ！もう一品ほしいときの簡単メニュー。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17656856
