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簡単☆アスパラ帆立ごはん
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簡単☆アスパラ帆立ごはん-レシピのメイン写真

簡単☆アスパラ帆立ごはん

まなすけ
まなすけ @cook_40071090

まさにそのまま。(笑)
アスパラと帆立、この2つさえあればあとはおうちにあるもので作れちゃいます! 本当に簡単でおいしいですよ(*´ω`*) しんぷる★和風味 ぜひ1度作ってみて下さい+゜

このレシピの生い立ち
母がむかーしテレビでみたそうです(゜o゜)

まさにそのまま。(笑)
アスパラと帆立、この2つさえあればあとはおうちにあるもので作れちゃいます! 本当に簡単でおいしいですよ(*´ω`*) しんぷる★和風味 ぜひ1度作ってみて下さい+゜

このレシピの生い立ち
母がむかーしテレビでみたそうです(゜o゜)

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簡単☆アスパラ帆立ごはん

まなすけ
まなすけ @cook_40071090

まさにそのまま。(笑)
アスパラと帆立、この2つさえあればあとはおうちにあるもので作れちゃいます! 本当に簡単でおいしいですよ(*´ω`*) しんぷる★和風味 ぜひ1度作ってみて下さい+゜

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母がむかーしテレビでみたそうです(゜o゜)

まさにそのまま。(笑)
アスパラと帆立、この2つさえあればあとはおうちにあるもので作れちゃいます! 本当に簡単でおいしいですよ(*´ω`*) しんぷる★和風味 ぜひ1度作ってみて下さい+゜

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母がむかーしテレビでみたそうです(゜o゜)

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材料

3人分程度
  • お米 2合
  • アスパラ 1束(約100g)
  • 塩(アスパラ用) 小さじ1/2
  • ホタテ缶 1缶
  • お酒 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ2
  • 塩昆布(ふつうの昆布でもok) 少々
  • だし汁(水でもok) お米と同量
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作り方

  1. 1

    下準備として、アスパラを食べやすい大きさに切り、塩をしておく。(アスパラのすじは取っておいて下さい)

  2. 2

    お米をといで、ホタテの缶をそのままポイッと全て入れる。

  3. 3

    お酒としょうゆ、塩こんぶをいれる(´∀`)

  4. 4

    だし汁をお米の量だけ入れる。(2合なら2合のメモリまで☆ふつうにごはんを炊くときと同じ用量)
    すべて入れるとこんな感じになります↑

    • 簡単☆アスパラ帆立ごはん作り方4写真
  5. 5

    そのまま15分程おいてから、炊く。 炊き上がったら、炊飯器の中に用意しておいたアスパラを入れ、また5分おく。

  6. 6

    5分経ったら、混ぜ合わせてできあがり☆ミ

コツ・ポイント

アスパラは生のまま入れるので、炊飯器の中に入れたら必ず最低5分はおいてください。5分置いてもまだかたい場合はもう少しおいてみてください♪
焼きのりに巻いて食べてもおいしいです(≧▽≦)
あとこの前作った大根のお漬物(ID:17793774)ともバッチリ★

あとこのレシピは味が薄めで上品なかんじです。
もし濃いめにしたい方はお醤油の量などを調節してみて下さい。

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まなすけ
まなすけ @cook_40071090
2008/05/20 13:01に公開

このレシピのキーワード

アスパラ ホタテ缶 塩こんぶ 酒 コンブ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17656924
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