◆お揚げチャンのおつまみサラダ◆

dominica @cook_40036976
旦那ちゃんのおつまみに大好評の和風さっぱりサラダ♪とぉっても簡単で助かっちゃうよ(*^v^*)ノ
PINKな梅ドレッシング(レシピID:17653945)でどうぞ★
このレシピの生い立ち
昔居酒屋さんで食べたサラダを思い出して作ってみました★お酒飲まない私ももりもり食べちゃいます(^^)v
◆お揚げチャンのおつまみサラダ◆
旦那ちゃんのおつまみに大好評の和風さっぱりサラダ♪とぉっても簡単で助かっちゃうよ(*^v^*)ノ
PINKな梅ドレッシング(レシピID:17653945)でどうぞ★
このレシピの生い立ち
昔居酒屋さんで食べたサラダを思い出して作ってみました★お酒飲まない私ももりもり食べちゃいます(^^)v
作り方
- 1
油揚げは細めの千切りに、水菜は4cmくらいに切っておく。
- 2
熱したフライパンで、油揚げをこんがり焦げ目がつくまで、乾煎りする。
- 3
お皿に、水菜、焼いた油揚げ、最後にかつお節(私はたっぷりめが好き)を振りかけて、ドレッシング(レシピID:17653945)をかけてできあがり♪
コツ・ポイント
油揚げは、強火でこんがりが美味しいです♪
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