簡単!シンプル★カイワレ菜のおひたし★

はやみちゃん @cook_40034649
カイワレだけ!簡単でシンプルだけど 美味しい。箸休めにもってこいです。
このレシピの生い立ち
自家栽培のカイワレ菜がたくさんできたので、たくさん食べれるようにおひたしにしました。
簡単!シンプル★カイワレ菜のおひたし★
カイワレだけ!簡単でシンプルだけど 美味しい。箸休めにもってこいです。
このレシピの生い立ち
自家栽培のカイワレ菜がたくさんできたので、たくさん食べれるようにおひたしにしました。
作り方
- 1
カイワレは根元を切り、洗ってザルに入れ、熱湯を回しかけ、すぐに水に取り、水気をしっかり絞る。
- 2
①をボウルに入れ、めんつゆを回しかけ、和える。
- 3
器に盛り、白ゴマをふる。
コツ・ポイント
カイワレ菜は火を通し過ぎないように、熱湯をサッと回しかけるだけでOKです。
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