安くて手軽 貝割れ大根のおひたし

かなりのなで肩
かなりのなで肩 @cook_40179875

家計に優しい貝割れ大根がメインの一品 (^^)
このレシピの生い立ち
晩御飯に緑の彩りが欲しいなぁと思った時、簡単に作ってみました。

安くて手軽 貝割れ大根のおひたし

家計に優しい貝割れ大根がメインの一品 (^^)
このレシピの生い立ち
晩御飯に緑の彩りが欲しいなぁと思った時、簡単に作ってみました。

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材料

2人分
  1. 貝割れ大根 2パック
  2. 鰹節 お好みで適量
  3. お醤油 お好みで適量

作り方

  1. 1

    かいわれの根を切ります。
    切った根は、栽培にチャレンジ (^^)

  2. 2

    切ったカイワレを茹でます。

  3. 3

    お湯からあげて、水を切る。

  4. 4

    盛り付けにカツオブシを添えて、お醤油を適宜で完成、

コツ・ポイント

貝割れ大根を茹ですぎない。

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