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牛肉のおかず-レシピのメイン写真

牛肉のおかず

あり子。
あり子。 @cook_40020641

甘くておいしい、すき焼きみたい?
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簡単な和風おかずレシピです!

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材料

  • 牛肉 200g
  • しめじ 1/4パック
  • 油揚げ 1枚
  • ほうれん草 2束
  • タマネギ 1/4個
  • しょう油 大3
  • 砂糖 小2
  • 酒 大2
  • みりん 大1
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    お鍋にサラダ油を引いて、牛肉・しめじ・油揚げを炒める。

  2. 2

    すべての調味料と水を加えて煮る。

  3. 3

    電子レンジでほうれん草に火を通す。

  4. 4

    火からあげる直前に、ほうれん草を入れてできあがり☆

コツ・ポイント

ほうれん草は電子レンジから出したら水に通せば、きれいなグリーンが残ります♪

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あり子。
あり子。 @cook_40020641
2008/05/19 12:19に公開

このレシピのキーワード

牛肉 シメジ ほうれん草 酒 油揚げ 玉ねぎ

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