ﾖｰｸﾞﾙﾄdeﾍﾙｼｰﾁｰｽﾞｹｰｷ
ヘルシー大好き @cook_40029521
ﾖｰｸﾞﾙﾄだけを使用したﾁｰｽﾞｹｰｷ♪生ｸﾘｰﾑ不使用！味は立派なﾁｰｽﾞｹｰｷです＾＾海外では水切りﾖｰｸﾞﾙﾄは立派なﾌﾚｯｼｭﾁｰｽﾞなんですよ♪土台も驚く程簡単でﾍﾙｼｰです＾＾ｶﾛﾘｰを気にする方には絶対オススメ★
このレシピの生い立ち
ヨーグルトだけで、しかも無駄にならない食材（家にあるもの）でﾁｰｽﾞｹｰｷを作ってみたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
ﾖｰｸﾞﾙﾄは前の晩にキッチンペーパーを敷いて水切りします。水きりがある程度できたら、重しを乗せてさらに水切りします。
-
- 2
【土台】
ｺｰﾝﾌﾚｰｸをビニール袋2重にして細かく砕きます。（足で踏み潰すと簡単です＾＾；）
ｵｲﾙを塗ったﾀﾙﾄに細かく砕いたｺｰﾝﾌﾚｰｸを敷きます。 - 3
ボールに卵と砂糖と粉チーズを入れてよく混ぜます。ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを入れて更に混ぜます。次に水切ヨーグルトと牛乳を入れて混ぜて、最後にレモン汁を入れて混ぜる。（あればﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽも）
- 4
生地を高めの位置から流し込み、余熱した１８０度のオーブンで３０分焼いて、冷倉庫で2時間以上寝かして食べてください。
コツ・ポイント
ｺｰﾝﾌﾚｰｸは細かく砕いてね。必ず冷やして食べてください。寸前に型から取り出すと外しやすいです。甘めがいい方はお砂糖を足してください。
生クリームが冷蔵庫に余ってる場合は代用するともっとｺｸがあると思います。
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