呉汁をイメージして、おからをみそ汁に入れてみました。でも、わたし呉汁って1回しか食べたことないんです・・・こんな味なのかな?でも、おいしいよ♪
このレシピの生い立ち
ある日母がおからの炒り煮を作ってくれていて、「おみそ汁に入れたら呉汁みたいになるわよ～」と教えてくれました。作ってみたら、おいしい!でも、呉汁って1回しか食べたことないので、本当にこういう味なのか、かなり不明・・・(笑)