ジャガイモのゴマミソマヨ焼き♪
みひれママ @cook_40057949
このキツネ色！おいし～です！マヨと味噌と胡麻のゴールデンな組み合わせです！
このレシピの生い立ち
一週間放置されていたじゃがいもさんを夕飯と弁当になるおかずにならないかと胡麻、味噌、マヨのゴールデンなタレで焼いてみました。
ジャガイモのゴマミソマヨ焼き♪
このキツネ色！おいし～です！マヨと味噌と胡麻のゴールデンな組み合わせです！
このレシピの生い立ち
一週間放置されていたじゃがいもさんを夕飯と弁当になるおかずにならないかと胡麻、味噌、マヨのゴールデンなタレで焼いてみました。
作り方
- 1
オーブンを２００度に余熱開始します。ゴマをすります。
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- 2
そこへタレの材料を全部入れ混ぜます。
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- 3
ジャガイモは皮をむき１センチ程の輪切りにします。
-
- 4
鉄板にクッキングシートを敷き、ジャガイモを並べ、タレをぬります。
-
- 5
２００度で２５分くらい焼き、火が通り、キツネ色になったら出来上がりです。焦げないように２０分くらいから様子を見ていてね。（写真右側はスペースが余ったので急所玉ねぎも仲間入り）
-
- 6
緑のはっぱがあれば飾って、出来上がり♪
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コツ・ポイント
焦げないように焼き始めて、２０分位からオーブンの中の様子を見てあげてください。火が通りにくいときは最初にジャガイモをチンして焦げ目だけつけるか、キツネ色になったら取り出し、レンジで柔らかくしても良いです。
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