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にんじんとレーズンのサラダ
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にんじんとレーズンのサラダ-レシピのメイン写真

にんじんとレーズンのサラダ

もこりこ
もこりこ @cook_40034795

粒マスタードの風味とレーズンの甘さがおいしい♪ パンにはさんでもおいしいです
このレシピの生い立ち
レーズンのサラダが食べたくて・・・

粒マスタードの風味とレーズンの甘さがおいしい♪ パンにはさんでもおいしいです
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もこりこ
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粒マスタードの風味とレーズンの甘さがおいしい♪ パンにはさんでもおいしいです
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材料

  • にんじん 大1本(200g)
  • レーズン 50g
  • ★酢 大さじ2
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • ★粒マスタード 小さじ1~
  • ★天然塩 小さじ1/2
  • ★にんにくすりおろし 小さじ1/2
  • ★黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにします。レーズンはぬるま湯につけておきます。

    • にんじんとレーズンのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに★印のドレッシングの材料を合わせ、よく混ぜます。そこへにんじん、水気をきったレーズンをいれて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしたら、できあがり!

    • にんじんとレーズンのサラダ作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

冷蔵庫で少し冷やすと味もなじんで、にんじんも少ししんなりして食べやすいと思います。
粒マスタードはお好みで増やしても♪

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もこりこ
もこりこ @cook_40034795
2008/05/16 02:35に公開
★家族★ウチご飯&あんこ大好きの主人和食とパンが大好きなわたし洋食&バレーボール&漫画大好きな長女(高2)和食&可愛いもの&お菓子作りが大好きな次女(中2)Mダックス(♂15歳)が15年9月に天国へ (;へ;)★ウチご飯モットー★安全*おいしい*バランス良く*(´▼`)日記のお返事は直接キッチンへお邪魔してます♪★おっちょこちょいの会★№33です
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん レーズン

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