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ポテトのさっくりフリッター
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ポテトのさっくりフリッター-レシピのメイン写真

ポテトのさっくりフリッター

はむむん
はむむん @cook_40034587

ポテトチップスのあおのりのやつの味がします。ころもさくさくで美味しい付け合せです❤
このレシピの生い立ち
いつものポテトフライと違った感じのものが食べてみたかったので(*´・ω・`*)

ポテトチップスのあおのりのやつの味がします。ころもさくさくで美味しい付け合せです❤
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いつものポテトフライと違った感じのものが食べてみたかったので(*´・ω・`*)

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ポテトのさっくりフリッター

はむむん
はむむん @cook_40034587

ポテトチップスのあおのりのやつの味がします。ころもさくさくで美味しい付け合せです❤
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いつものポテトフライと違った感じのものが食べてみたかったので(*´・ω・`*)

ポテトチップスのあおのりのやつの味がします。ころもさくさくで美味しい付け合せです❤
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材料

4人分(つけあわせとして)
  • じゃがいも 2個
  • ☆てんぷら粉 大さじ6
  • ☆粉チーズ 大さじ2
  • ☆あおのり 大さじ1
  • ☆牛乳 100cc
  • 塩コショウ 少々
  • 日清ベジフルーツオイル 揚げるのに必要な量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、そのままラップに包む。電子レンジで3分チン。☆を混ぜ合わせて衣を作る。

    • ポテトのさっくりフリッター作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもを食べやすいサイズに切り(熱いので気をつけてね)衣にくぐらす。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、熱し、【2】を揚げ焼きにする。(普通に揚げてもOKです)

  4. 4

    塩コショウをお好み量振って味を調える。

コツ・ポイント

じゃがいもには【1】で火を完全に通しているので、衣がいい感じの色になってくればOKです❤

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はむむん
はむむん @cook_40034587
2008/05/21 10:21に公開
静岡の片田舎で暮らす主婦3年生です(‐^▽^‐)2009年4月14日 長女を出産。 あまりにも忙しいのでなかなかレシピの更新etcできません( ̄ー ̄;暇を見つけてはぼちぼち更新中.+゚(*´艸`*)゚+.
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このレシピのキーワード

フリッター じゃがいも 牛乳 テンプラ粉

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