ポテトのさっくりフリッター

ポテトのさっくりフリッター-レシピのメイン写真

ポテトのさっくりフリッター

はむむん @cook_40034587

ポテトチップスのあおのりのやつの味がします。ころもさくさくで美味しい付け合せです❤
このレシピの生い立ち
いつものポテトフライと違った感じのものが食べてみたかったので(*´･ω･`*)

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はむむん @cook_40034587

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いつものポテトフライと違った感じのものが食べてみたかったので(*´･ω･`*)

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材料

4人分（つけあわせとして）

じゃがいも 2個
☆てんぷら粉大さじ6
☆粉チーズ大さじ2
☆あおのり大さじ1
☆牛乳 100ｃｃ
塩コショウ少々
日清ベジフルーツオイル揚げるのに必要な量

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作り方

1
じゃがいもは皮をむき、そのままラップに包む。電子レンジで3分チン。☆を混ぜ合わせて衣を作る。
2

じゃがいもを食べやすいサイズに切り（熱いので気をつけてね）衣にくぐらす。
3

フライパンに油を入れ、熱し、【2】を揚げ焼きにする。（普通に揚げてもOKです）
4

塩コショウをお好み量振って味を調える。

コツ・ポイント

じゃがいもには【1】で火を完全に通しているので、衣がいい感じの色になってくればOKです❤

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はむむん @cook_40034587

2008/05/21 10:21に公開

静岡の片田舎で暮らす主婦3年生です（‐＾▽＾‐）2009年4月14日　長女を出産。あまりにも忙しいのでなかなかレシピの更新etcできません（￣ー￣；暇を見つけてはぼちぼち更新中.+ﾟ(*´艸`*)ﾟ+.

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このレシピのキーワード

フリッターじゃがいも牛乳テンプラ粉

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