ぽん酢deもやしとベーコン炒め
たつゆま @cook_40041976
安くて簡単、うま～～い♪ あと一品というときにどうぞ。ぽん酢でさっぱりした炒め物です。
このレシピの生い立ち
もやしが大好きな我が家の人気メニューです。
安くて、簡単、いつも家にあるものでおいしくできます。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンをお好みの大きさに切ります。もやしは、あらかじめ調理する前に冷蔵庫から出して常温にしておくと、短時間で炒めることができるのでシャキっとします。
- 2
フライパンを熱し、サラダ油を少量ひきます。中～強火でベーコンを軽く炒めたら、もやしを加え炒めます。
- 3
炒めすぎないうちに、ぽん酢を回し入れ、さっと混ぜ合わせたらできあがり♪
コツ・ポイント
☆ぽん酢の酸味が加熱することでまろやかに。
☆もやしはシャキっとしてたほうがおいしいので、炒めすぎには注意してください。
☆お好みで、にんにくや唐辛子を入れても。
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17657831
