完食野菜のミニ食パン

こごま
こごま @cook_40065602

ホームベーカリーで生地を作ってます。
このレシピの生い立ち
完食野菜のモニターに選ばれたのでパンを作りました。

完食野菜のミニ食パン

ホームベーカリーで生地を作ってます。
このレシピの生い立ち
完食野菜のモニターに選ばれたのでパンを作りました。

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材料

  1. 完食野菜(ゴマケール 一袋
  2. 強力粉(ゴ-ルデンヨット) 250グラム
  3. パター 15グラム
  4. グラニュー糖 大さじ2
  5. スキムミルク 大さじ1
  6. 塩(ゲランド) 小さじ1
  7. 牛乳 90CC
  8. ドライイースト 小さじ1

作り方

  1. 1

    今回使用した青汁。90CC入ってます。

  2. 2

    今回は無脂肪乳を選択。

  3. 3

    ホームベーカリーに投入!パン生地コースを選択。

  4. 4

    四分割して丸めて10分ベンチタイム。
    形成後1時間発酵させて180度で15分焼く。

コツ・ポイント

すみません・・・機械まかせです。

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