きゅうりは細切りにし少し塩を振る、ゴーヤは半分に切って種とわたの部分をスプーンでガリガリに削いで、スライス切りにする

スパムハムかベーコンを切り、納豆はタレを入れて混ぜる

スパゲッティは袋に書いている時間ゆで、湯きりの際に少し湯で汁はとっておく

茹でたスパゲッティの半分を皿に取り納豆と絞ったきゅうりを乗せ生卵黄身も乗せる。麺つゆを適量かける（写真は卵乗せる前です）

フライパンを熱しオリーブ油を引いてゴーヤを炒める。シナっとしたらスパムハムかベーコンも炒め塩コショーを振る。

残りのスパゲッティを入れて炒め、麺つゆを適量ふりかける

どちらのスパゲッティも、麺の固まり具合により、取っておいた茹で汁をふりかけ調整する。