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水ナスの揚げびたし
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水ナスの揚げびたし-レシピのメイン写真

水ナスの揚げびたし

ちゃちゃぶぅー
ちゃちゃぶぅー @cook_40070959

揚げて 浸けるだけの簡単料理です。

このレシピの生い立ち
簡単・手早く出来る料理が作りたくて。

揚げて 浸けるだけの簡単料理です。

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水ナスの揚げびたし

ちゃちゃぶぅー
ちゃちゃぶぅー @cook_40070959

揚げて 浸けるだけの簡単料理です。

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材料

  • 水なす 食べる分量
  • 麺つゆ 適量
  • 絹さや(あれば) なくても良い
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作り方

  1. 1

    水ナスのヘタを取って1/8に切る。

  2. 2

    ナスを揚げる。

  3. 3

    麺つゆを温めておいて、揚げたナスを浸ける。

コツ・ポイント

水ナスでなくても構いません。

2倍4倍濃縮麺つゆはラベルに書いている分量で薄めて使ってください。
彩りで絹さやを入れました。

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ちゃちゃぶぅー
ちゃちゃぶぅー @cook_40070959
2008/05/24 13:12に公開

このレシピのキーワード

揚げびたし きぬさや 水ナス

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