簡単くるみキャラメル
簡単にチンして作れちゃうので、ちょっとお菓子を食べたいときにいいですよ～(^_^)
クックパーを使って作ると、キャラメルがくっつかず、鍋とか汚さないので手間いらず！食べる時も、そのまま器として使っちゃいましょ～(*^_^*)
このレシピの生い立ち
前に同じレシピを鍋を使って作ってみたのですが、鍋がひさんな状態になり・・・洗っても取れないこびりつきができました(・_・;)
レンジを使って簡単に作れないかと思って今回のレシピを考えました。
簡単くるみキャラメル
簡単にチンして作れちゃうので、ちょっとお菓子を食べたいときにいいですよ～(^_^)
クックパーを使って作ると、キャラメルがくっつかず、鍋とか汚さないので手間いらず！食べる時も、そのまま器として使っちゃいましょ～(*^_^*)
このレシピの生い立ち
前に同じレシピを鍋を使って作ってみたのですが、鍋がひさんな状態になり・・・洗っても取れないこびりつきができました(・_・;)
レンジを使って簡単に作れないかと思って今回のレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
クックパーを適当な大きさに切って、くるみを重ならないように並べる。
- 2
①をレンジで３分チンします。（くるみがカリッとしたらＯＫ！）
- 3
砂糖と水を合わせたものを、②のくるみの全体にかける。
- 4
くるみ全体に、砂糖水がからまるように、クックパーをゆすります(*^_^*)
- 5
もう一度、くるみが重ならないように広げて、レンジで３分程度チンする（砂糖水がフツフツなって水分がなくなり、色が茶色くなったらＯＫ！）
- 6
くるみがくっつかないように広げて冷ますとＯＫ！
（かなり熱くなるのでさわるときは注意！！）
コツ・ポイント
最後冷ます時に、ゴマをふったりココアをまぶしたりすると、また味が変わっておいしいですよ～(^_^)
甘さはお好みで調節してくださいね(*^_^*)
クックパーを使うので、くるみの乾煎りや砂糖水（キャラメル）で鍋にこびりついて洗うのが大変！ってこともないので、手軽に作れますよ～(*^_^*)
つくれぽ
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