ういろ好き必見★もっちもち『ういろ』
アイちゃんズ @cook_40052213
ういろが作れるよって言うと、皆ビックリするんです！準備から１０分！簡単オリジナルういろを一度試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
名古屋のういろが昔から大好きでうちの母が考案しました！
ういろ好き必見★もっちもち『ういろ』
ういろが作れるよって言うと、皆ビックリするんです！準備から１０分！簡単オリジナルういろを一度試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
名古屋のういろが昔から大好きでうちの母が考案しました！
作り方
- 1
★とにかく簡単。水に粉と砂糖をふるいます。
- 2
★泡だて器で綺麗に混ぜ混ぜしましょう！
-
- 3
★お好きな耐熱容器に流し込んで、レンジで９分！★小さい容器（約半分の量）なら５分！★表面が波打つようになり少し乾いたくらいでＯＫです。
-
- 4
★冷蔵庫で冷やして召し上がれ！
★あの「名古屋ういろ」くちゃくちゃ＆もっちりした食感が！（＾0＾） - 5
★ちなみに写真は、「青汁粉末」です。
抹茶とかわらない！お～いし～！
コツ・ポイント
★コーヒー味や紅茶味、抹茶に黒糖使用など、バリエーションはたくさんできます！自分流を作って下さい★お砂糖は控えすぎると甘くなくて美味しくなくなります。 ★大きい容器は真ん中が少し柔らかくなりがちなので、半分量の容器をお勧めします。
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