まろ辛☆コチュマヨサラダ

Name: まろ辛☆コチュマヨサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レタス 4枚; トマト 1個; 大根 3センチ; きゅうり 1/2本; ブロッコリー 1/2個; 白髪ネギ 少々; 糸唐辛子 少々; Ａ コチュジャン 大さじ１; マヨネーズ 大さじ2; 酢 大さじ1

dreamwork @cook_40026990

あまりがちなコチュジャンを使ってマヨネーズでまろやかなお味のドレッシングで野菜をたっぷり食べましょう♪
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいドレッシングを作りたかったから

まろ辛☆コチュマヨサラダ

dreamwork @cook_40026990

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

レタス 4枚
トマト 1個
大根 3センチ
きゅうり 1/2本
ブロッコリー 1/2個
白髪ネギ少々
糸唐辛子少々
Ａ　コチュジャン大さじ１
　　マヨネーズ大さじ2
　　酢大さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。トマトは1/8に串切り、大根はせんきり、きゅうりは薄切りにしておく。
2

ブロッコリーは硬めに茹でて、食べやすい大きさに分ける。
3

野菜を器に盛り付け、Ａの調味料を混ぜ合わせドレッシングを作りうえからかけて、白髪ネギと糸唐辛子をトッピングして出来上がり

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

dreamwork @cook_40026990

2011/09/03 11:11に公開

韓国料理を10数年、和食も和食料理屋さんで習っています。食育指導士の資格も取り美味しくて体に優しい家庭料理も目指しています。千葉市緑区の自宅とカルチャーセンターで韓国料理と和食をベースにした家庭料理教室を開いています。教室は少人数制のアットホームな教室です。marumamaのおうちごはんhttp://blog.livedoor.jp/atelierkm-cookingmarumama/

このレシピのキーワード

サラダ大根トマトレタスキュウリブロッコリーコチュジャントウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ