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鮭と蕪のムニエル
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鮭と蕪のムニエル-レシピのメイン写真

鮭と蕪のムニエル

rinnyon
rinnyon @cook_40070948

簡単おいしいムニエルです(^^)
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材料

2人分
  • 鮭 2匹
  • 蕪 好きなだけ
  • 片栗粉 適量
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    蕪は皮をむいて一口大にきります。
    鮭とかぶに塩コショウをして、片栗粉をまんべんなくまぶします

  2. 2

    バターで皮のほうから焼きます。

    片面焼けたらひっくり返して端に蕪も入れて焼きます

  3. 3

    お皿にもってレモンをかけてどーぞ(^^)

コツ・ポイント

蕪はすぐ火がとおりますので最後に入れてください

蕪の葉はもったいないのでソテーにしました♪

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rinnyon
rinnyon @cook_40070948
2008/05/17 05:15に公開
4ヶ月の息子と旦那の三人暮らし♪子育てしながらいかに短時間で料理するか・・・日々作ったものを載せていこうと思います☆
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このレシピのキーワード

ムニエル 鮭 かぶ 片栗粉 バター

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