サラダにトルコ風　ヨーグルトドレッシング

サラダにトルコ風　ヨーグルトドレッシング-レシピのメイン写真

サラダにトルコ風　ヨーグルトドレッシング

amrichon @cook_40037785

甘くない、食事にあうヨーグルトドレッシングです。
手軽なので　わざわざ買う必要がなく　割安です。
このレシピの生い立ち
トルコでガーリックの効いた冷たいスープを飲みました。
美味しくて　サラダにかけても美味しいかな、と思って。

甘くない、食事にあうヨーグルトドレッシングです。
手軽なので　わざわざ買う必要がなく　割安です。
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トルコでガーリックの効いた冷たいスープを飲みました。
美味しくて　サラダにかけても美味しいかな、と思って。

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サラダにトルコ風　ヨーグルトドレッシング

amrichon @cook_40037785

甘くない、食事にあうヨーグルトドレッシングです。
手軽なので　わざわざ買う必要がなく　割安です。
このレシピの生い立ち
トルコでガーリックの効いた冷たいスープを飲みました。
美味しくて　サラダにかけても美味しいかな、と思って。

甘くない、食事にあうヨーグルトドレッシングです。
手軽なので　わざわざ買う必要がなく　割安です。
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トルコでガーリックの効いた冷たいスープを飲みました。
美味しくて　サラダにかけても美味しいかな、と思って。

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材料

一人分

ヨーグルト大さじ１
オリーブオイル小匙１
ガーリック　すりおろし小匙１
ブルーチーズ１ｃｍ角　
バジル（　またはパセリ　）の　葉 1．2枚
サラダとして　トマト、パプリカ、ブロッコリ適宜
水菜　アスパラ　きゅうりなど適宜
小女子　小匙１
塩胡椒お好みで

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作り方

1

野菜を盛って　サラダを作り　上にオリーブオイルをまわしかける
2

小女子は平らにして　レンジにかけ　少しカリカリさせる。ブルーチーズはみじん切りにして　サラダにかける
3

ドレッシングとして　ヨーグルト、ガーリック、塩胡椒、バジルを混ぜる
4

食べる時にドレッシングをかけ、味をみて　塩胡椒で調節し、上から　カリカリの小女子をふりかけるだけ

コツ・ポイント

食べる直前にかけましょう、カリカリの食感は　フライパンで作るのが良いのですが　レンジでも充分です。
ブルーチーズが　苦手なかたは　はずしてもOKです。

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amrichon

amrichon @cook_40037785

2011/09/05 06:33に公開

作るのも　後片付けも簡単に。ちょこっとづつ　いろいろ　、が　大好きです。

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このレシピのキーワード

サラダ水菜トマトアスパラキュウリパプリカブロッコリーにんにくヨーグルトブルーチーズ小女子

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