ミョウガと大葉で箸休め！
meiseikai @cook_40071772
ミョウガと大葉でアッサリさっぱりの箸休めが出来ました！
このレシピの生い立ち
大量にもらったミョウガと自宅庭で採れた大葉を使って簡単にできるものはないかと作ってみました！
ミョウガと大葉で箸休め！
ミョウガと大葉でアッサリさっぱりの箸休めが出来ました！
このレシピの生い立ち
大量にもらったミョウガと自宅庭で採れた大葉を使って簡単にできるものはないかと作ってみました！
作り方
- 1
ミョウガをよく洗い(採りたては土が入り込んでいます)縦に薄切りにします。大葉も薄切りにします。
- 2
浅漬けの素を入れよく揉み込みます。
-
- 3
30分ほど寝かせて、味を見て薄いようでしたら塩を足して下さい。
コツ・ポイント
コープさんのの浅漬けの素こんぶ風味を使いました！
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