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材料

2人分
  • ご飯 2合
  • 豚肉 適量
  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 半分
  • 卵 2個
  • 油 適量
  • 醤油 適量
  • オイスターソース 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにみじん切りした玉ねぎ、人参を炒め一口サイズの豚肉を入れ強火で一気に炒めます。

  2. 2

    火が通ったらといておいた卵を半分、ご飯の順に入れヘラ等で切るようにして混ぜます。

  3. 3

    全体が混ざってきたら残りの卵を入れ、混ぜながら塩コショウ、醤油、オイスターソースで味付けをして完成です。

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MegRiiiN
MegRiiiN @cook_40065247
2011/08/31 03:50に公開

このレシピのキーワード

炒飯 豚肉 にんじん 卵 玉ねぎ ご飯

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