CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
茄子のオニオンとろろかけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
茄子のオニオンとろろかけ-レシピのメイン写真

茄子のオニオンとろろかけ

ナチュral
ナチュral @cook_40065599

オニオンの甘さがイイ☆残った汁はご飯にかければとろろ飯！！
このレシピの生い立ち
以前投稿してある茄子のみぞれがけを残り物でアレンジしました。

オニオンの甘さがイイ☆残った汁はご飯にかければとろろ飯！！
このレシピの生い立ち
以前投稿してある茄子のみぞれがけを残り物でアレンジしました。

もっと読む

茄子のオニオンとろろかけ

ナチュral
ナチュral @cook_40065599

オニオンの甘さがイイ☆残った汁はご飯にかければとろろ飯！！
このレシピの生い立ち
以前投稿してある茄子のみぞれがけを残り物でアレンジしました。

オニオンの甘さがイイ☆残った汁はご飯にかければとろろ飯！！
このレシピの生い立ち
以前投稿してある茄子のみぞれがけを残り物でアレンジしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２人分
  • 茄子 １本
  • 長芋 3㎝程（適量です）
  • タマネギ 中１／２
  • ★めんつゆ おおさじ２
  • ★水 ５０cc
  • ★ほんだし 大さじ１．５
  • 揚げ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子は乱切りにして油で色がつく程度に揚げておく。

  2. 2

    タマネギをすりおろし小鍋で飴色になるまで炒める。

  3. 3

    ２に★を入れて一煮立ちさせる。

  4. 4

    長芋をすりおろした物を３に入れる。

  5. 5

    茄子を器に盛りつけ４をかければ完成☆

コツ・ポイント

味の濃さは好みがあるので３の段階で味見をしてみて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ナチュral
ナチュral @cook_40065599
2011/09/04 13:46に公開
皆様の料理を参考に料理力をのばしていきたいです♪色んなドレッシングを活用して味のアレンジを研究中です★
もっと読む

このレシピのキーワード

なす 玉ねぎ 山芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 元ステーキ職人の絶品牛タン下のしぐれ煮！
  2. レンジで作る鶏むねとキュウリの中華和え
  3. ナメんなよ！？うますぎの餃子
  4. チンゲン菜とツナのナムル
  5. アスパラと中華風炒め
  1. むね肉やわらか！揚げないチキン南蛮
  2. 簡単・絶妙☆オニオンステーキソース
  3. ホームパーティーにも♪可愛いピンチョス
  4. タレがポイント胸肉あったらチキン南蛮！
  5. 鶏肉と野菜のポン酢煮込み
  1. 簡単・絶妙☆オニオンステーキソース
  2. オレンジブランデー生チョコ♪らくパック
  3. 根菜たっぷり具沢山コンソメスープ
  4. ☆ハム巻きポテトサラダ☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17659664
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close