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ルクエ*鮭ときのこ蒸し。
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ルクエ*鮭ときのこ蒸し。-レシピのメイン写真

ルクエ*鮭ときのこ蒸し。

けこぽん。
けこぽん。 @cook_40044686

私のルクエ初レシピ。ルクエを買ってよかったーと思える一品!!お魚もお野菜もたっぷり食べられます。秋にぴったり♪
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材料

2人分
  • 鮭切り身 2切れ
  • ほうれん草(白菜でもOK) 適量
  • きのこ(しめじ・しいたけ・えのき) 適量
  • 塩・胡椒 適量
  • ポン酢
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作り方

  1. 1

    ルクエに、きのこをたっぷり入れて、その上に塩・胡椒した鮭を2切れのせる。
    蓋は閉まらなくてもOK!!

  2. 2

    レンジで5分。
    ほうれん草を足してさらに2分。
    (白菜なら最初から入れてOK!!)

  3. 3

    ポン酢をかける。

コツ・ポイント

にんじんやキャベツなど、お野菜はあるものでOK!!
ほうれん草はくったりしやすいので、後で足して下さい。
最後に、バターや白ワインを加えてもおいしいですよ。

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けこぽん。
けこぽん。 @cook_40044686
2011/09/02 21:56に公開
ごきげんよう。
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このレシピのキーワード

鮭 白菜 えのき キノコ シメジ 切り身 しいたけ ほうれん草

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