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冷やすだけ♪オレオのスコップケーキ
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冷やすだけ♪オレオのスコップケーキ-レシピのメイン写真

冷やすだけ♪オレオのスコップケーキ

おかつぎ
おかつぎ @cook_40044271

オーブンも特別なデコレーションも不要。
冷やすだけの簡単チョコケーキです。
スコップで穴を掘るように取り分けて。

このレシピの生い立ち
ビスケットと生クリームで作る、冷やすだけのケーキ。オレオを使ってチョコ度高めに仕立てました。

オーブンも特別なデコレーションも不要。
冷やすだけの簡単チョコケーキです。
スコップで穴を掘るように取り分けて。

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ビスケットと生クリームで作る、冷やすだけのケーキ。オレオを使ってチョコ度高めに仕立てました。

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冷やすだけ♪オレオのスコップケーキ

おかつぎ
おかつぎ @cook_40044271

オーブンも特別なデコレーションも不要。
冷やすだけの簡単チョコケーキです。
スコップで穴を掘るように取り分けて。

このレシピの生い立ち
ビスケットと生クリームで作る、冷やすだけのケーキ。オレオを使ってチョコ度高めに仕立てました。

オーブンも特別なデコレーションも不要。
冷やすだけの簡単チョコケーキです。
スコップで穴を掘るように取り分けて。

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材料

12×12cm容器
  • オレオクッキー 8~12枚
  • 生クリーム 100cc
  • 板チョコ 30g
  • 牛乳 50ccぐらい
  • ココアパウダー(トッピング用) 適量
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作り方

  1. 1

    オレオを1枚ずつに分け、クリームを取り除く。バターナイフを使ってこじ開けると割れにくく、きれいにはがれます。

  2. 2

    耐熱ボウルにチョコを割り入れ、生クリームの半量を入れて電子レンジ600Wで30秒加熱。少しふつふつするまで。

  3. 3

    泡立て器でよく混ぜ、チョコが完全に溶け切ったら残りの生クリームを加え、さらによく混ぜる。

  4. 4

    ボウルの底に冷水を当て、生クリームを泡立てる。ぴんと角が立つ手前まで。

  5. 5

    オレオの半量を1枚ずつ牛乳にくぐらせ、容器に並べる。その上に生クリームの半量を入れ、平らにならす。

  6. 6

    その上に残りのオレオを牛乳にくぐらせて並べ、さらに残りの生クリームを順に重ねる。冷蔵庫で3時間以上冷やす。

  7. 7

    茶こしにココアパウダーを入れてふりかけ、スプーンですくって取り分ける。

  8. 8

    トッピングはホイップクリームを絞ったり、フルーツやチョコを飾るなど、お好みで楽しんでください。

コツ・ポイント

面倒な場合は、ぶっちゃけクリームをはさんだままのオレオを使っちゃってもOKです。
オレオは牛乳に長く浸すと柔らかくなりすぎて、扱いにくくなります。さっとくぐらせる程度で。

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おかつぎ
おかつぎ @cook_40044271
2011/09/01 11:59に公開
ももんが本店* へようこそ(注:今はなきキッチン名です)。食べることが何より大好きです。日々節約に追われ、実にてきとうな料理を作っております。こんなものでよければ、どうぞご活用くださいまし♪※つくれぽ、日記コメント、ブログのいいね♡などの「お返し」は、お気づかいなく。 当方かなり適当にやってますので(^_-)
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ケーキ ココア 生クリーム 牛乳 オレオ 板チョコ

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