缶詰めのシロップを使った美味しい牛乳寒天
ミドタク @cook_40071547
シロップを使っているので甘さ抑えめ。簡単な牛乳寒天です。
このレシピの生い立ち
ダイエットしてても甘くてヘルシーなお菓子が食べたかったから
缶詰めのシロップを使った美味しい牛乳寒天
シロップを使っているので甘さ抑えめ。簡単な牛乳寒天です。
このレシピの生い立ち
ダイエットしてても甘くてヘルシーなお菓子が食べたかったから
アプリでひらく作り方
- 1
寒天をふやかし、柔らかくなったら絞って水を切っておく。鍋にシロップ200ccと砂糖大匙2を入れ、寒天を細くちぎって入れる
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- 2
沸騰してから更にかき混ぜながら1〜2分沸騰させる。しっかり煮溶かすのが、寒天を固めるコツ。その後、多少塊があるのでこす事
-
- 3
こしたシロップにレンジで温めた牛乳400ccを入れよく混ぜる。
-
- 4
容器にみかんを並べておく。
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- 5
容器に牛乳シロップを注ぎ、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やして完成！
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コツ・ポイント
寒天を煮溶かしたシロップは必ずこす事。
牛乳は人肌程度加熱してから加えて下さい。
みかんは多少甘さ控えめに仕上がります。またみかんの代わりにパイナップルやフルーツミックスの缶詰めでも応用可能です。
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