安上がり!簡単!あげ玉でまるで天丼★

majoca @cook_40071580
あげ玉・ごま・青のりとめんつゆをご飯にかけるだけ、超簡単家飯☆騙されたと思って、一度試してみてください♪最後はお茶づけで
このレシピの生い立ち
兄がやっているのを見て、試したらこれは旨い!!こんなに簡単で、めんつゆの甘味・塩味、揚げ玉とごまの香りが絶妙★兄妹ではまってます。一度食べたらこの甘じょっぱさがやみつきに。冷凍庫にあげ玉は常備です☆夏にはお茶漬けにすると食欲がすすみますよ♡
安上がり!簡単!あげ玉でまるで天丼★
あげ玉・ごま・青のりとめんつゆをご飯にかけるだけ、超簡単家飯☆騙されたと思って、一度試してみてください♪最後はお茶づけで
このレシピの生い立ち
兄がやっているのを見て、試したらこれは旨い!!こんなに簡単で、めんつゆの甘味・塩味、揚げ玉とごまの香りが絶妙★兄妹ではまってます。一度食べたらこの甘じょっぱさがやみつきに。冷凍庫にあげ玉は常備です☆夏にはお茶漬けにすると食欲がすすみますよ♡
作り方
- 1
ご飯を茶碗に盛る。
- 2
あげ玉をたっぷりかける。(かけるほど、天丼感は増します。)
- 3
めんつゆをふた回しくらいかける。(こんなにっていう程かけちゃって大丈夫です。私は多めが好きです♪)
- 4
ごま・青のりをお好みで。(ごまは香ばしさが+されるので、おススメです!)
- 5
最後はお湯をかけてお茶漬けに☆めんつゆだから、いい出汁が。ワサビやのりを加えてもOK!!
コツ・ポイント
3倍濃縮のほうがタレっぽさがあって美味しいです。昆布つゆじゃなくてもおいしくできますよ♪
干しエビ等加えたり、アレンジ次第でさらにゴージャスな天丼に★
お茶漬けも旨いんだなあ~♡夏場は冷水と氷で、冷やし茶漬けにしてもGOOD☆
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