シメジ入りクリームスパゲッティー
とってもクリーミー。
家にある材料で手軽にできます。
このレシピの生い立ち
娘のリクエストで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは１センチに切る。玉ねぎは細切り。ハムも細切りにする。
- 2
スパゲッティーはゆで時間より１分くらい短くゆでる。
- 3
フライパンにマーガリンをとかし、シメジ・玉ねぎ・ハムを入れ炒める。
- 4
3に小麦粉を入れ焦がさないように炒める。粉っぽくなくなったら、水・牛乳を少しずつ入れなじませコンソメを入れる。
- 5
4へスパゲッティーを入れ全体を軽く混ぜる。
- 6
味を見て、塩コショウして好みの味付けにする。
- 7
皿に盛る。
出来上がり！
コツ・ポイント
温かいうちにどうぞ。スープのトロミが硬いときは、スパゲッティーのゆで汁で調整してください。仕上げにスープの中に、とろけるチーズを入れたり、粉チーズをふったりしても、おいしいです。
つくれぽ
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