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黒千石大豆ごはん☆
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黒千石大豆ごはん☆

アンanne
アンanne @anne1230

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材料

3人分
  • 米 2合
  • 黒千石大豆 30g
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作り方

  1. 1

    大豆は洗って水けをキッチンペーパーでふき取り、フライパンで皮がはじけるまで、から煎りする。

  2. 2

    米を研いで規定の水加減に合わせて、大豆を入れて炊く。

コツ・ポイント

お好みでゴマ塩をふってもいいですね。
黒千石大豆は普通の黒豆よりも、かなり小粒なので、水に戻さなくても大丈夫なのだそうです。

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アンanne
アンanne @anne1230
2011/09/03 23:25に公開
ヘルシー料理に目覚めてから、ここに載せている料理を食べて、 1年で8kgのダイエットに成功しました(*^^)v これからもどんどんレシピを増やしていきます。時々改良致しますので、ご了承くださいませ。たくさんのつくれぽありがとうございます。掲載が遅くなったり、コメント送信を間違えたりしていることをお詫びいたします。
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このレシピのキーワード

ご飯 大豆 米

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