カレーが微妙に残ったら✿カレードリア

すずめチャン @cook_40037224
家族で食べるには微妙に足りない残ったカレーを使ってドリアを作りましょ♪
ライスにはバターとドライパセリをまぜました✿
このレシピの生い立ち
私が小さい頃から母が作っていました。
もうこれ以上カレー保存は限界だ!ってとき、昼食によくでました。
カレーが微妙に残ったら✿カレードリア
家族で食べるには微妙に足りない残ったカレーを使ってドリアを作りましょ♪
ライスにはバターとドライパセリをまぜました✿
このレシピの生い立ち
私が小さい頃から母が作っていました。
もうこれ以上カレー保存は限界だ!ってとき、昼食によくでました。
作り方
- 1
カレーは冷えたままでOK♪
ご飯は温かいのを使います。
冷や飯は電子レンジで温めてくださいね。 - 2
グラタン皿にバターをぬる。
残ったバターとドライパセリを温かいご飯にまぜる。 - 3
※まぜすぎるとご飯がネチョっとするので、しゃもじでザックリザックリまぜてください。
- 4
バターライスの上にカレーをのせ全体にのばす。
その上にピザチーズをのせてオーブントースターで10分焼く。 - 5
チーズがこんがりしたら、できあがり!
コツ・ポイント
チーズは多めがおいしいので、おもいっきりのせてくださいね♪
たまご→ピザチーズの順にのせてもおいしいです。
うちは温泉たまごを大量にいただくので、温玉カレードリアをよく作ります。
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